【記者莊惠惠報導】這幾天澎湖第三漁港陸續見到「土托」蹤跡,甚至傳出有船捕獲2000尾滿載而歸。但當天其他澎湖漁船加起來捕不到500尾,漁民質疑向大陸漁船購買,賺土魠財,但相對也影響到澎湖海鮮品質。
天才剛破曉,一艘艘漁船駛返馬公第三漁港卸貨碼頭併靠趕著卸貨,這幾天每艘漁船都加減有斬獲。但有漁船卻比其他漁船多出一千多尾,大賺500多萬。漁民擔心如此大陸、澎湖土魠魚混在一起,無法維持澎湖的海鮮品質。
土魠魚富含DHA及EPA魚油含高度不飽和脂肪酸,魚下巴的內成透明膠狀,富含膠原蛋白。
這幾天澎湖漁市場陸續見到土魠魚蹤跡,老饕們嘗鮮,搶標魚販也相當多。民眾在購土魠魚時,只能睜亮眼,畢竟一分錢一分獲。
△第三漁港近日見到土魠魚蹤跡。
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