這趟大陸之行,其實是因為大哥和大嫂之前己在丹麥公證結婚
在台灣也入戶口,只差「請客」,所以我們就來了這一趟
這是今天的男女主角及雙方家長合照
大嫂的老家在湖北的當陽市
這個只有以前念歷史、地理才會聽到的地方
一個好遙遠的地方,我居然踏上這裡的土地
當陽市是在湖北省西部,由宜昌市代管的縣級市
屬於比較內陸,比較鄉下的地方
當地大多還有種田及養豬養雞
食物也都自給自足為主
這是要去大嫂家的路,真正的鄉間小路,二旁都是稻田
路上很多像這種的農車(可以犛田及路上都可以行駛)
而5月份正是插秧的時侯,大約10月即可收割
所以這次在這裡看到很多在台灣現在看不到的東西
每件事我都覺得真的好新鮮喔!!
還有大陸這裡結婚的習俗,也是第一次體驗
之前要來的時侯,大哥就有先探聽問過大嫂家鄉會是怎樣的宴客情形
不過還是實際來了才真實感受!!
這裡的宴客真的很不一樣
如果是流水席的話,我們是請總鋪師一整團來煮還有出菜
他們這裡則是請一位主廚,由主廚下菜單,
主人家必需於喜宴當天或事先去準備這些菜色及需要的東西
街旁鄰居事先也會連絡好,於喜宴當天一大早來幫忙,
聚集等著時間到,等主要發號司令的人一聲令下,大家便開始分工
來幫忙的人大約會有1-20人
每人都有自己負責的事情:
有人是洗菜組、有人是幫忙主廚煮的、有人負責端菜上桌
有人是迎賓的倒茶組、有一人是廣播到場的客人、
外場的部份男丁則是負責搭棚子、有人是放鞭炮的
反正每人都各司其職,感覺就是一整個很熱閙
剛到的時侯看到這一幕,也是一整個感覺就像看電視一樣
只是是現實版的彩色電視,而且我也有入場,哈哈
賓客來的話,則是在客廳中坐著聊天
今天在大門口進來的地方
拉起一條紅色布條,寫著恭祝大哥和大嫂結婚快樂
二旁還有沖洗出來的結婚照立牌
商請老媽來當一下模特兒
其實也不是每戶都這樣用
這是大嫂的弟弟在做廣告設計的
所以幫忙輸出做了這樣的布條及立牌
而馬路邊這一堆的鞭炮則是主人及來的賓客放的
為什麼說是主人和賓客放的呢?
這裡的習俗是,客人到的時侯,會自己放鞭炮
而主人為了要迎接客人到
也要回禮再放一串鞭炮
這張就是男親家至路口迎接客人的畫面
然後客人來到庭院前,就有一位負責廣播的
就像我們這裡的里長伯,因為這個人幾乎都認識來的所有賓客
客人到時,就廣播某某某到~~
下面這位穿白衣,手拿麥克風的就是專門負擔廣播的人
不過基本上它講什麼,我根本聽不懂
因為它們這裡的方言,實在認真聽也不一定聽的懂
新郎新娘呢~也不用一定躲在房間
而是到處歡迎客人或和客人拍照或迎接客人,累了再回來休息一下
所以當天新郎新娘是很累人的
迎接客人~~
而這裡另一個習俗是,當廣播某某某到之後
就有人送上茶水,表示歡迎內請
下面右邊穿花花衣黑裙就是負擔端茶水的鄰居
再來看一下這裡的黑松飯店長怎樣?
這裡的請客,本上是一整天的
分成中午及晚上二場次,每個場次有三輪客人
因為大嫂家這裡每次五桌,所以中午場有15桌(5桌*3場)
晚上也是15桌
就像這樣,餐點都是家常菜
而且每桌的東西都要一樣
中午及晚上吃的東西也是一樣的
因為有說請客分為中午及晚上場
但每場次中間都有賓客來,在等待上桌的客人
這些人就坐在一旁等待、聊天,就像這樣~
開始用餐幾道後,新郎新娘要敬酒
但這裡的方式是新娘負責幫忙斟酒/飲料,新郎負負請抽煙
一整天下來,一共要輪30桌,而且是逐一的幫客人的斟酒/飲料,及請抽煙
我想大哥大嫂那一天腰一定酸到不行
喔~~對了!!看到照片才想到,補充一下
大陸這邊的吃飯和我們很不同
我們是盛飯配菜吃
大陸這裡是吃菜吃完,最後再補上一碗飯
宴客時的飯一大鍋
會有專人在吃到尾聲時,盛在小碗盤後逐一桌問看有沒有人要添飯?
中午場三梯次吃完也差不多要2-3點了
晚上場大約5點多開始準備上場
一樣的迎賓、廣播、上茶、
上桌後新郎新娘敬酒
到晚上時,最後一梯次有一桌是特別是為新娘準備的「姐妹桌」
姐妹桌,顧名思議就是都是女生
都是新娘的好姐妹,親朋好友,女生的好朋友,
要坐滿圓圓的一桌,表示圓滿
原本的習俗是不含新郎的上桌的
後來都沒那麼遵守習俗了
所以新郎及新娘都會一起上桌入席
而這個糖果包,是像我們這邊的送客禮
用完餐,會有專人送給賓客每人一包,帶回去吃甜甜
天色漸漸暗了
一樣就打個燈,繼續吃~(燈還不能太亮,因為會招來蚊子
吃完的節目是街頭巷尾的鄰居太太們會聚集在一起放音樂跳舞
其實是平時就有在練習了
有場次時,這些太太就會一起出來表演~~~
其實...也不算表演啦,就一起同歡
這些都是準備跳舞的太太們
音樂聲放很大聲,大家都很higt
瞧~~連老媽子都下場了
大陸的喜宴在一場熱閙的舞蹈中結束
真的是很難得的體驗
最後要祝大哥及大嫂結婚快樂,白首到老!!
永遠都要像這樣甜甜蜜蜜
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