2019年6月24日 星期一

20080110食之卷09~新疆庫爾勒香梨@雨打風吹的痕跡

而我最推薦的水果當以新疆『庫爾勒香梨』莫屬囉,因為這個水果在台灣一定沒有吃過,別看它長得醜又不太好吃的樣子,但講真的我吃過上百顆香梨還沒有不甜的呢。看倌們會說這不就是【西洋梨】嗎?錯~味道差十萬八千里,比西洋梨好吃有十倍以上;可能會說這不是【酪梨】嗎?錯~味道差別就像孫悟空翻過五指山一樣遠;還有人會說這應該是【貢梨】吧?錯~只是這個比喻相近了點,貢梨個頭大一些,但甜度及香度還跟不上。好了~小孩子問那麼多幹什麼?回去叫爸爸買給你吃就對了,下次有到大陸出差旅遊時,如果沒去買來吃,可別再怪我沒推薦喔!價格大概講一下好了,大約一斤五元上下,還算OK不會太貴啦!

 

PS還有一種香梨外皮是淡黃色的,那種味道差了點,不要認為黃一點的較熟較好吃哩。我有一種猜想:它可能是「不純種」的!所以若您到水果攤挑選時請認明《綠皮、個小、長的醜》的才是好貨,像照片中那個皮有點紅色也算正常的,並不是仿冒的A梨哦!



本文來自: http://mypaper.pchome.com.tw/190054/post/1301624486

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